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重生八零年代-第48章 开始做小龙虾
精舔洞蒂
3 年前

等到周扬从二嫂家里出来。周扬估摸着时间也差不多了，就不回家了，让系统给直接把自己的精神属性拉满。 周扬直接跑去小山沟和江河里捞蝲蛄。 他原本还要捞几个小时才能捞个五十斤，没想到，几网兜下去，半个小时的功夫都没有，就捞到了五十斤蝲蛄。 每次收网，他都把那些小只的蝲蛄扔到桶里，只选大只的蝲蛄。 就跟吃小龙虾一样，小的小龙虾吃起来不够味，个头大的小龙虾吃起来才够味。 捞好蝲蛄后，他把桶里小的蝲蛄全部扔回了自家的池塘里。 然后回到家里，给桶里的蝲蛄，先倒入白醋和白酒浸泡，加入这些浸泡，可以让蝲蛄身上的脏东西脱落，方便等会儿用棕毛刷刷它。 等待浸泡的时间里，周扬在厨房里做早饭，处理昨天买的猪肚。 猪肚清洗好，放到锅里开始煮后，时间差不多过去了半个小时，他又回到摇水井旁边，开始一只只的洗刷蝲蛄。 虽然一大清早就忙个不停，但是他很有奔头、干劲。 尤其是想到今晚夜市卖的蝲蛄卖爆后，又有一笔钱进账，可以给宝宝们再去买几罐奶粉，让他们的口粮足足的，白白胖胖的。 …………………… 苏晴起来后，看到他在刷蝲蛄，她过来帮忙。 “你真的准备去卖蝲蛄？”苏晴问道。 “嗯，它还有个顺口的名字，叫小龙虾。”周扬笑着说道。 “小龙虾？这个名字确实比蝲蛄简单易懂，也形象生动，你还别说，这蝲蛄真的像是龙，又是虾，用小龙虾来取名，真的很贴切，一听就懂。”苏晴说道。 然后苏晴问周扬怎么洗小龙虾，她想帮忙。 周扬教她。 吃完早饭，周扬骑着三轮车，和周程、周万里载着用尼龙袋装好的羊肚菌去了华丰风干厂。 这次周程一共是450斤，周万里是420斤，一共870斤。 风干费是34。8块，给杜志云封的红包有八块七毛。 这可把杜志云给乐坏了，笑着拍着周扬的肩膀，把周扬他们三兄弟送出华丰风干厂。 出了风干厂后，周扬跟两个哥哥说他要去买今晚做小龙虾夜宵的东西，跟两个哥哥分开了。 他先去买了煤气罐，这个时候，煤气罐已经开始走进家庭了，一些有钱的人家，换掉了家里的煤炉子，换成了煤气罐。 但是在农村，大部分人用的还是柴火烧饭。 因为柴火烧饭不要钱，煤球和煤气罐都要钱。 煤气罐的价格更贵，煤气罐和里面的煤气，大瓶的冲好煤气的煤气罐要20块钱。 好在以后再用，只需要去充气，一次只要1。5块。买好煤气罐，他又到农贸市场，买做小龙虾用到的铁锅、不锈钢大盆、小盆、筷子等等。 还买了做牛油火锅底料的各种配料，因为香辣小龙虾要好吃，精华就在这火锅底料上。 足足有五十多种配料。 他一一买齐全。 还买了豆皮、黄瓜、卤蛋和魔芋豆腐。 买好这些东西，已经到了下午三点。 距离夜市还有时间，他骑着三轮车回到了家里。 因为他家住在山上，三轮车上不去，他把三轮车放在周程家里，带着做牛油火锅底料的配料以及做小龙虾的配菜回到家里。 这会儿苏晴正在院子里带着两个小家伙晒太阳。 看到周扬回来了，两个小家伙立马‘咿呀’的叫了起来。 苏晴看到回来的周扬，笑着对两个小宝贝说道：“知道爸爸回来了，看爸爸买了好多的东西，是什么呢？” 说着，她抱起大宝，过去看周扬买的东西。 周扬一一跟她介绍这些东西。 “牛油火锅底料？是你之前做大闸蟹用的那种辣椒料吗？”苏晴问道。 “不是，这种更全面，之前那个辣椒料只用了简单的干红辣椒和五香八角以及花椒粉，这次的配料更多，我给你露一手。”周扬笑呵呵的提着东西进了厨房。 苏晴抱着小家伙看着。 “哇哇哇哇～～～”门外传来二宝的哭声。 苏晴笑着说道：“我去把二宝也带进来。” “我去把他们俩的摇摇车搬到厨房里来，你等会儿也好换手抱他们俩。”说着，周扬去了客厅里把两个小家伙的摇摇车搬到了厨房里。 一家人在厨房里开始下午的生活。 “你买的这个是什么油？” “牛油。” “做这个火锅底料要用这么多的牛油？那你到时候小龙虾卖多少钱一斤？”苏晴很怕到时候周扬亏钱。 虽然说牛油没有猪油炒菜香，价格比猪油便宜，但是，也是油啊，也贵的。 周扬笑着说道：“纯小龙虾，八块钱一斤，搭配进去豆皮、卤蛋、魔芋豆腐的15块三斤。” 听到这个价格，苏晴的嘴角狠狠的一抽。现在猪肉也才一块八一斤，小龙虾卖八块钱一斤，都快是猪肉的四倍多了！ 能卖得出去？ 肯定是卖不出去！ 人家猪肉都吃不起，能吃你这么贵的小龙虾？ 话到了嘴边，但是看到周扬一脸有干劲的炸牛油的样子，这些话，她又说不出口。 她问道：“今天买这些配料花了多少钱？” “不多，十块钱，可以熬制不少火锅底料了，可以做个100斤小龙虾没问题。”周扬说道。 十块钱虽然很多，但是，这几天周扬赚了很多钱。 让他去闯闯，就知道做生意真的很难了。 失败了也没关系，左右也就是十块钱的事。 其实今天周扬把身上所有的钱都花得知剩下五块钱了，因为还买了很多的锅碗瓢盆，不过没拿上来，在周程家的三轮车里。 “周扬，小龙虾我都刷干净了，今晚要我和宝宝们陪你去吗？”苏晴问道。 “辛苦老婆了，今晚暂时不用。”第一天开业，生意肯定不会超级好，他一个人搞得定。 ‘老婆’这个称呼，顺口一说出来，苏晴的小脸儿红了红。 娇俏的看了一眼周扬的后背，发现他没什么异样。 她又抬眼，水眸定定的望向周扬。 觉得这会儿他整个人，都让她很有安全感。 这是以前从未有过的事。早早的吃了晚饭，周扬出门了，骑着三轮车来到邵县最大的广场。 这里周围都是居民楼，晚上十分的热闹。 也称为邵县的夜市。 这会儿刚进入11月份，天气还不冷，也不热，正是凉爽的时候，最适合晚上出来散步。 周扬到这里的时候，正是傍晚六点，天还没黑下来。 夜市的地摊刚开始摆。 有打气球的、有打台球的、有烤羊肉串、烤火腿肠、卖红薯、卖衣服的等等。 五花八门。 周扬找了一家看起面善的卖衣服的大妈，跟她打听扶着这一片地摊的管理人。 热心大妈给周扬指了管理人的位置。 周扬谢过大妈后，骑着三轮车找了过去。 负责夜市这块地摊的管理人是一个老头，姓孙。 大家都喊他孙老头。 周扬放下三轮车，走到坐在树荫下抽着旱烟的孙老头面前，笑着给孙老头递了两根盖白沙烟。 孙老头用眼角看了他一眼，收了眼，严肃的脸上有了浅浅的笑容，“想摆地摊？” “嗯，想来这里卖点夜宵，做点小本生意。”周扬笑着说道。 “挺懂规矩的，我带你去看看地方。”孙老头站起来的时候，周扬扶了他一把，孙老头没多说，拍了拍衣服，走在周扬前面。 周扬推着三轮车跟在他身后。 因为周扬来的晚，夜市摆地摊的好地方，早就被人占了。 只剩下距离广场偏远的地方的位置。 虽然这里远，但是，广场上的大灯，也能照到这里。 只是距离马路有点远，所以到时候逛夜市的人来这里会比较少，不过这没关系。 正所以酒神不怕巷子深。 麻辣小龙虾的香味是会飘的。 而且，偏有偏的好处，这一大块，足足有一百平方米的面积，都没被占，孙老头让他随便选。 “这里的摊位管理费，一天一块钱。”孙老头一边抽着旱烟，一边说道。
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